EN MÉXICO PODRÍAN CAMBIAR EL NOMBRE DEL QUESO MANCHEGO

En México, el queso manchego podría dejar de llamarse así por una controversia por el nombre, por lo que se busca “un acuerdo en principio”, afirmó Miguel Ángel García Paredes.

El presidente de la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (Canilec) destacó que la prioridad se encuentra en las negociaciones geográficas, ya que se tienen posiciones diferentes entre la Unión Europea y México, por lo que dijo que se espera que se logre el acuerdo en el primer trimestre de este año.

De acuerdo con Grupo Fórmula, con base en una entrevista de Milenio a García Paredes, éste indicó que países europeos plantearon proteger 57 nombres de quesos, por lo que México inició con el procedimiento de oposición.

“México ya está reconociendo a la Unión Europea los nombres de 30 quesos de los 57 solicitados, y faltarían 15 o 20, de los cuales esperamos que se mantengan los nombres”, comentó.

Destacó el caso del manchego, que por su volumen y relevancia en el mercado nacional es muy importante.

Fuente: Yucatán al Minuto

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